Centro de Investigaciones Turísticas Manuel Gurría Di-Bella

 

CONPEHT   El Centro de Investigaciones Manuel Gurría Di Bella, es el organismo responsable de la difusión de investigaciones que emanan de los miembros afiliados a la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT). Inicia sus trabajos en el año 2004 y tiene su sede en la Universidad de las Américas, Puebla.
Agradecemos su presencia en este sitio y esperamos que encuentren la información que se encuentran buscando, o bien, logren encontrar algún tema de su interés.

 

Estudios y Convocatorias

CONVOCATORIA PARA PROFESORES REVISORES [ Descargar ]
RESULTADO ENCUESTA DIAGNÓSTICO [ Descargar ]

Resumen del Artículo Principal

YIELD MANAGEMENT: IMPACTS ON HOTELS AND CUSTOMERS

NOUREDDINE SELMI

  Portada Octubre 2007 Vol.3 No.2

En este artículo, se examina el impacto de la adopción de las técnicas de Yield Management como una innovación en el sector de servicios. Más concretamente, se estudiaron los efectos de estas técnicas en el desempeño de la organización y la gestión, por un lado, y en los consumidores, por otra parte. [ Descargar Artículo ]